Appetit & Durst?
Es warten auf Sie u.a. folgende Köstlichkeiten
FOOD
- Bürgermeisterstück im Brioche mit Rübenmus
- Lammchilli
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BÄCKEREI RAFFELHÜSCHEN
- Tinnumer Waffeln
- Sylter überbackenes Craftmalzbrot
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CARSTENS HIGHLANDS
Fleisch & Wurstwaren vom Galloway-Rind
- Rinderbratwurst
- Leberwurst
- Schinken
- Salami & Mettwurst
- Wiener
- Pefferbeißer
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ISSGUT FOODTRUCK
- Pulled Beef Burger
- Burgerstrudel
- Grilled Sandwich
- Pastrami Sandwich
- Pulled Beef Sushi
- Süßkartoffel-Sticks
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MEIEREI HORST
- Frische Weidemilch aus Schleswig-Holstein
- Schulenburger Quark
- Stichfester Joghurt
- Crème Fraiche
- Buttermilch
- Echte Sauerrahmbutter
- Butter mit Sylter Meersalz
- Café de Paris Kräuter-Gewürzbutter
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RAVENSHOF STEENSEN
Fleisch & Wurstwaren aus eigener Aufzucht vom:
- Bunten Bentheimer Schwein
- Berkshire Schwein (Black Pork)
- Mangalitza (Wollschwein)
Mit dabei u.a.:
- Sylter Wurzelgemüseeintopf mit
geräuchertem Ravenshofer Schweinebauch
- 4 verschiedene Sorten Salami
- Edelschinken
- Lachsschinken
- Leberwurst 3 verschiedene Sorten
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YORKSHIRE GOURMET
- Pulled Chicken Sandwich
- Pulled Pork Sandwich
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ONO DELI
- Smoothies in den Sorten Yellow, Green, Orange & Red
- Hausgemachte Limonaden
- Energiekugeln Feige-Kakao, Matcha-Cashew,
Aprikose-Walnuss und Nuss-Dattel
- Kaffeespezialitäten
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AGENTUR WUNDERHAND
- Superballs - Raw Organic Snacks
in verschiedenen Sorten
- Tapatio - fruchtig-scharfe Salsa-Sauce
- Bergbys Senf - süße Schärfe aus Norwegen
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CARLSBERG
Vom Fass kommen:
- Carlsberg aus Dänemark
- Brooklin Lager aus New York
- Grimbergen Double aus Belgien
- Poretti Originale No. 4
- Duckstein Original aus Lübz
- Duckstein Opal Pilsener Grand Cru aus Lübz
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SYLT QUELLE
- Sylt Quelle classic, medium & still
- Sylter Brause in den Sorten:
- „Friesennerz“ mit Zitrus-Ingwer
- „Wellenreiter“ mit Apfel-Holunder
- „Schirmherr“ mit Schwarzer Johannisbeere
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CATÉ
- Kaffeekirsch-Limonade
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ELBLER
- Apfel-Cider „Flut“ - frisch & herb
- Apfel-Cider „Ebbe“ - fruchtig & mild
- Glühapfel - Apfel-Glühwein
- Glühapfel alkoholfrei
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MORLE SCHORLE
Biosaftschorlen in den Sorten
- Johannisbeere
- Apfel
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VILLA CAVICIANA
Weine aus eigenem Anbau:
- „Filippo“ Chardonnay-Sauvignon
- „Faustina“ Sangiovese + Tannat
- „Maddalena“ Aleatico rosso
- „Letizia“ Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon + Merlot
- „Eleonora“ Sangiovese + Merlot
- „Tadzio“ Aleatico rosato
- „Lorenzo“ Spumante
Spezialitäten aus eigener Produktion:
- Speck, Schinken und Salami
vom Mangalitza Wollschwein
- Bio-Olivenöle
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WEINMANUFAKTUR STEFAN BREUER
Wein aus eigenem Anbau:
- 2016 S3B3 Sauvignon Blanc Qba feinherb
- 2016 R2 Riesling Kabinett trocken
- 2016 Bordwine Riesling Qba trocken
- 2015 Two Faces Schlossberg Riesling Qba trocken
- 2015 Two Faces Bockstein Riesling Qba trocken ( 1. GG)
- 2016 G3 Grauburgunder Qba trocken
- 2016 W3 Weissburgunder Qba trocken
- 2015 G1 Grauburgunder Spätlese Grosses Holz
- 2014 Breuer Rot Qba trocken
- 2014 Two Faces Frühburgunder Qba trocken
- 2014 Two Faces Spätburgunder R
- 2012 100 % Burgunder Qba trocken
- 2014 Barbera Alba Piermont
- 2014 Barbera Asti Piermont
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SPITZMUND GIN
- New Western Dry Gin
- Gin Rosé
- Sherry Cask Reserve
- Longdrinks
- Gin & Cranberrysaft
- Gin & Tonic
- Gin & Lavendel Tonic
- Gin & Hibiscus Tonic
- Gin & Tonic mediterran
- Gin & Yuzu Tonic
- Gin Sour mit Rosmarin
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FERDINAND‘S SAAR DRY GIN
Longdrink- & Longdrink-Kreationen:
- Ferdinand‘s Tonic
- Ferdinand‘s Quince
- Vermouth Tonic
- Quittensmash
- Saar Gimlet
- Saar Fizz
- Lieblingsmartini Highball
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ORTIZ IV PUREST GIN
- Ortiz IV Gin & Tonic
- Gin Basil Smash „Ortiz IV Style“
- Amandos Signatur Drink „Einfach Geil“
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MADAME GENEVA GIN
- Gin Blanc & Tonic
- Gin Rouge & Tonic
- Gin Dór - & Tonic
- Kreuzritter-Kräuterbitter
- Herzdame - Fruchtbranntlikör
- Dreiling-Aquavit
- Goldengel-Holunderblüte-Salbeilikör
- Zingiba-Ingwer-Zitronengraslikör
- Basilico-Basilikum-Zitronenlikör
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SIERRA MADRE
Gin:
- Elephant Dry 45%
- Elephant Strength 57%
- Gvine Floraison
- Kyrö Napue
- Kyro Koskue
- Haymans Cordial Gin
- Haymans Family Reserve
- Haymans, Old Tom
Rum:
- Botucal Reserva Exclusiva
Vermouth:
- La Quintinye
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TRIPLE PEAK GIN
Longdrink- & Longdrink-Kreationen:
- „Strawberry Peak“: Triple Peak Gin,
Erdbeersaft, Rhabarbersaft, Limettensaft,
Schweppes Dry
- „Gin Matonic“: Triple Peak Gin, Mate, Schweppes Dry
- „Bloody Peak“: Triple Peak Gin, Gemüsesaft, Zitrone,
Worcester-Sauce, Tobasco
- „Cellery Smash“: Wodka, Piekfeiner Selleriegeist, Zitrone
- „The Imperial“: Single Malt whisky VAN LOON, Tawny
Portwein, Limettensaft
Außerdem:
- Piekfeiner Wodka
- Whisky VAN LOON
- Williamsbirnenbrand
- Haselnussgeist
- Waldhimbeergeist
- Selleriegeist
- Bittere Wahrheit (Magenbitter)
- Bitter-Süße Wahrheit (Halbbitter / Kräuterlikör)
- Orangen-Whisky-Likör
- Haselnuss-Sahne-Likör
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SANDDORN GOLD GIN
- SanddornGold Gin & Tonic
- Livi Liva Sprizz mit Prosecco
- White Frisian (Milchlikör mit Karamell)
- Westkorn
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SKIN GIN
- Skin Gin & Tonic, Orangenzeste und frischem Rosmarin
in verschiedenen Varianten
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TONKA GIN
- Tonka Gin & Tonic
- Tonkaccino
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