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von den genusspfaden zum food-festival:
das „Genussfestival Sylt 2017“.

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Liebe Genießer,

wir freuen uns, Sie zur Premiere des Genussfestival Sylt begrüßen zu können und wünschen Ihnen schon jetzt genussvolle Stunden in Wenningstedt. Nicht nur als Veranstalter der Sylter Genusspfade war es uns ein Anliegen, erneut ein für Sylt völlig neues Format zu entwickeln und damit die unzweifelhaft große gastronomische Vielfalt erneut zu bereichern. Unser Dank gilt den zahlreichen Partnern und Ausstellern, die Sie im kursaal³ verwöhnen werden und die uns ihr Vertrauen geschenkt haben. So präsentiert das erste Genussfestival Sylt eine breite Auswahl regionaler Spezialitäten auf Tellern und in Gläsern und beweist eindrucksvoll, dass der Norden Deutschlands ein wahres Genussreich ist. Lassen Sie sich vom Angebot verführen, nehmen Sie sich Zeit für die Kostproben die Ihnen von den Produzenten persönlich gereicht werden und schlemmen Sie sich durch die verschiedenen Stationen. Natürlich steht neben der Kulinarik auch viel Raum für Gespräche mit Erzeugern und Gastronomen zur Verfügung und Masterclasses zu den Themen Wein und Gin vermitteln nicht nur Fachleuten spannende Fakten und Wissenswertes. Das genaue Programm des Genussfestivals und weitere Informationen zu den Ausstellern, die Sie erwarten, haben wir auf den nächsten Seiten für Sie zusammengestellt. Holen Sie sich Appetit bei der Lektüre und stillen Sie diesen bei Ihrem Besuch in Wenningstedt.

Herzlichst

Raphael Ipsen